A cura della redazione di Padella in ghisa ·
Nota: i pulsanti portano ai negozi online. Alcuni sono link di affiliazione: se acquisti tramite uno di essi possiamo ricevere una commissione, mentre il prezzo per te resta lo stesso. Come valutiamo le padelle in ghisa.
Verdetto e punteggi parziali
Punteggio: Padella in ghisa
Verdetto: La Staub da 12 cm è seconda con 9,4 su 10, a un soffio dalla prima. Costa 69,95 € e prende 4,67 su 5 da 3 valutazioni, ma è quasi un oggetto da tavola.
Prezzo da: circa 69,95 € · Ideale per: frittatine, pancake e porzioni singole a colazione
- È la padella più economica della lista, a 69,95 €
- Capacità di 0,15 litri e diametro di 12 cm, indicati dal negozio
- Smalto interno nero opaco con pochi grassi
- Voto di 4,67 su 5 con 3 valutazioni
- Piccolissima: adatta a una sola porzione molto contenuta
- Poche valutazioni, appena 3
Cosa offre la Staub da 12 cm
La Staub da 12 cm è la padella più piccola e meno cara della lista: 69,95 € nel negozio di Zwilling. La scheda parla di frittate, pancake e altre piccole delizie da cuocere e servire subito a tavola, con un diametro di 12 cm e una capacità di 0,15 litri, pensate per la preparazione di porzioni singole.
I dati arrivano dalla scheda prodotto di Zwilling, consultata a ottobre 2026. Prezzi e disponibilità possono cambiare da un giorno all'altro.
Cura e pulizia
Anche qui lo smalto interno nero opaco chiede un lavaggio gentile a mano. Essendo molto piccola, entra in qualsiasi lavello e si asciuga in un attimo. Lo smalto, secondo la scheda, rende la ghisa resistente ai graffi, ma i colpi con utensili metallici duri restano da evitare.
Cosa dicono i numeri
Nel nostro confronto ottiene 9,4 su 10 e si piazza al secondo posto su 11. Valutazioni dei clienti: 4,67 su 5 con 3 valutazioni, cioè 8,3 su 10 per il voto medio e 6,3 su 10 per il numero di opinioni. Il prezzo di 69,95 € è sotto la mediana di 179,00 € e vale 10,0 su 10 nel criterio prezzo.
A chi è adatta
Piace a chi vuole un oggetto da tavola più che un attrezzo da cucina: la colazione servita nella sua padellina, un uovo all'occhio di bue, un dolce al forno monodose. Come unica padella di casa non basta: è un complemento di una padella più grande.


Se acquisti da un venditore professionale, per la garanzia legale di conformità valgono le regole del Codice del consumo. Conserva sempre lo scontrino o la conferma d'ordine.
La nostra conclusione
La Staub da 12 cm è seconda con 9,4 su 10, a un soffio dalla prima. Costa 69,95 € e prende 4,67 su 5 da 3 valutazioni, ma è quasi un oggetto da tavola. La consigliamo per frittatine, pancake e porzioni singole a colazione. Se non ti convince, qui sotto trovi due alternative valutate con gli stessi criteri.
Confronto con le alternative
Staub padella 16 cm (posto 1, 99,95 €, 9,4 su 10): adatta a servire porzioni singole e assaggi in stile tapas direttamente in tavola; clienti: 5 su 5 con 4 valutazioni.
Staub padella 20 cm con due manici (posto 3, 129,00 €, 9,1 su 10): adatta a piatti per una o due persone che passano dal fornello al forno; clienti: 5 su 5 con 1 valutazione.
Alternative a Staub padella 12 cm
- Staub padella 16 cm: recensione: servire porzioni singole e assaggi in stile tapas direttamente in tavola (Punteggio 9,4)
- Staub padella 20 cm con due manici: recensione: piatti per una o due persone che passano dal fornello al forno (Punteggio 9,1)
Domande frequenti
Quanto è grande la Staub da 12 cm?
Il negozio indica 12 cm di diametro e 0,15 litri di capacità.
A cosa serve una padella così piccola?
Secondo la scheda, a cuocere e servire frittate, pancake e altre porzioni singole.
Quanto costa?
69,95 € da Zwilling, secondo la scheda consultata a ottobre 2026.
Dove si compra?
Da Zwilling. Controlla prezzo e disponibilità nella scheda prima di ordinare, perché possono cambiare.
Che punteggio prende?
9,4 su 10 nel nostro confronto, al secondo posto. Clienti: 4,67 su 5 con 3 valutazioni.
La qualità decide l'ordine. La commissione distingue solo tra prodotti equivalenti.
